Vigneti

Nel suo insieme, la superficie a vigneto della tenuta La Braccesca è oggi di 340 ettari, destinati ad aumentare nei prossimi anni.
Attualmente 237 a vigneto si trovano nel comune di Cortona e 103 ettari si trovano  invece in Montepulciano, dei quali 73 circa,  fra tre delle sottozone più rinomate per la produzione dei grandi vini rossi di Montepulciano: Cervognano, Gracciano e Santa Pia.

Già dagli inizi degli anni ‘90 l’azienda ha iniziato a impiantare nuovi vigneti, la base fondamentale per costruire grandi vini.
Sono stati messi a dimora vitigni classici come il Prugnolo Gentile (varietà locale del Sangiovese) provenienti da selezioni massali Aziendali, ma anche varietà non autoctone come il Merlot e il Syrah, che nella zona delle colline ai piedi di Cortona hanno trovato un terreno ideale.
Il processo è tuttora in corso: nel giro di qualche anno, l’azienda terminerà il proprio progetto di ampliamento, mirato a  selezionare le varietà migliori e ottenere la massima qualità per ogni zona. Con lo stesso obiettivo le medie di produzione di uva per ettaro sono tenute al di sotto di quelle  ammesse dai vari disciplinari.

I 237 ettari di vigneti del corpo principale della tenuta, vicini a Cortona, si trovano a circa  290-300 metri sul livello del mare e sono coltivati in prevalenza a Syrah. Qui il terreno è di medio impasto con una buona dotazione di argilla e limo.
I 103 ettari a vigneto in Montepulciano ivi compresi i 73 ettari di Cervognano, Gracciano e Santa Pia, situati a circa 280 metri sul livello del mare, sono coltivati prevalentemente con vitigni Sangiovese  ed in quantità ridotte merlot e syrah,  hanno terreno di consistenza tendenzialmente argillosa (argille rosse) e ricca di scheletro.

Il clima è mediterraneo e temperato e nella zona di Cortona gioca a favore anche l’influenza del vicino Lago Trasimeno – con buona ventilazione, piovosità nei periodi ottobre-dicembre e marzo-giugno e sole per 130-170 giorni l’anno. La temperatura media primaverile è sugli 11,5-12,5 gradi, quella estiva sui 23-24 gradi.